دوغ یکی از نوشیدنیهای محبوب در فرهنگ غذایی ایرانیان است که به عنوان یک همراه مناسب برای غذاها و نیز به عنوان یک نوشیدنی refreshing شناخته میشود. بر اساس دادههای موجود در وبسایت دکتر کرمانی، کالری دوغ در هر لیوان برابر با ۵۶ کالری است. این مقدار کالری نسبت به بسیاری از نوشیدنیها و غذاهای دیگر، بسیار مناسب و کم است. به عنوان مثال، یک لیوان آب پرتقال حدود ۱۰۷ کالری دارد و یک لیوان بستنی وانیلی ۱۸۵ کالری. بنابراین، دوغ به عنوان یک گزینه سالم و کم کالری برای افرادی که به دنبال کنترل وزن یا حفظ رژیم غذایی سالم هستند، به شمار میآید.
دوغ علاوه بر کالری کم، حاوی پروتئین و کلسیم نیز هست که میتواند به سلامت استخوانها و عضلات کمک کند. از این رو، مصرف دوغ به عنوان یک نوشیدنی پروتئینی میتواند گزینهای مناسب برای افرادی باشد که به دنبال افزایش مصرف پروتئین در رژیم غذایی خود هستند. در کنار این مزایا، دوغ به دلیل خاصیت هیدراتاسیون خود، میتواند در روزهای گرم تابستان به عنوان یک نوشیدنی خنک و مغذی مصرف شود.
در نهایت، با توجه به کالری پایین و مزایای تغذیهای دوغ، این نوشیدنی میتواند به عنوان یک انتخاب هوشمندانه در رژیم غذایی روزانه قرار گیرد.
