شیره انگور یکی از محصولات طبیعی و مغذی است که بهدلیل طعم شیرین و خواص غذاییاش در بسیاری از فرهنگها مورد استفاده قرار میگیرد. در وبسایت دکتر کرمانی، کالری شیره انگور به ازای هر قاشق چایخوری (حدود 15 گرم) برابر با 14 کالری ثبت شده است. این مقدار کالری نسبت به دیگر مواد غذایی شیرین، مانند عسل که به ازای هر قاشق غذاخوری 63 کالری دارد، بسیار کمتر است. شیره انگور علاوه بر کالری کم، منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی است که میتواند به عنوان یک گزینه سالم برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنیها مورد استفاده قرار گیرد.
بهعنوان مثال، اگر بخواهیم شیره انگور را با دیگر مواد غذایی مقایسه کنیم، میتوانیم به کالری برخی از خوراکیها اشاره کنیم. برای نمونه، یک لیوان آش جو حدود 150 کالری دارد و یک لیوان آش دوغ 217 کالری. همچنین، آجیل سنتی به ازای 100 گرم حدود 450 کالری دارد. این مقایسه نشان میدهد که شیره انگور بهعنوان یک شیرینکننده طبیعی، گزینهای مناسب برای افرادی است که به دنبال کاهش کالری دریافتی خود هستند.
در نهایت، شیره انگور با طعم دلپذیر و کالری پایین، میتواند بهعنوان یک افزودنی سالم در رژیم غذایی روزانه مورد استفاده قرار گیرد. با توجه به این که شیره انگور دارای خواص آنتیاکسیدانی و انرژیزا نیز هست، میتواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.
