دکتر کرمانی، به عنوان یک منبع معتبر در زمینه تغذیه و رژیم غذایی، اطلاعات دقیقی درباره کالری غذاها ارائه میدهد. در این مقاله، به بررسی کالری برخی از مواد غذایی رایج میپردازیم که در وبسایت دکتر کرمانی موجود است.
آش جو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در هر لیوان آن حدود ۱۵۰ کالری وجود دارد. در مقابل، آش دوغ با ۲۱۷ کالری و آش رشته با ۲۶۱ کالری، گزینههای پرکالریتری هستند. اگر به آجیلها علاقه دارید، آجیل سنتی با ۴۵۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم و آجیل بدون پوست با ۴۶۰ کالری، انتخابهای خوبی هستند. همچنین، آرد ذرت و آرد گندم به ترتیب با ۳۷۰ و ۳۴۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم، از مواد غذایی با کالری بالا محسوب میشوند.
میوهها نیز در رژیم غذایی نقش مهمی دارند. به عنوان مثال، یک لیوان آلبالو تنها ۶۰ کالری دارد، در حالی که آلبالو خشک با ۷۵ کالری و مربای آلبالو با ۱۳ کالری در هر قاشق چایخوری، گزینههای شیرینتری هستند. همچنین، یک عدد انجیر تازه ۳۳ کالری و یک عدد انجیر خشک ۲۱ کالری دارد.
در مورد پروتئینها، بیفتک با ۲۲۵ کالری در هر ۱۰۰ گرم و جگر مرغ پخته با ۱۶۷ کالری، منابع خوبی برای تامین پروتئین هستند. در حالیکه تخم مرغ آبپز با ۷۸ کالری و نیمرو با یک قاشق غذاخوری روغن ۹۸ کالری دارد.
غذاهای نشاستهای مانند برنج آبکش بدون روغن با ۲۱ کالری در هر قاشق غذاخوری و پوره سیبزمینی با ۲۳۷ کالری در هر لیوان، میتوانند به عنوان منبع انرژی در رژیم غذایی شما قرار گیرند.
در نهایت، نوشیدنیها نیز از اهمیت بالایی برخوردارند. آب پرتقال با ۱۰۷ کالری در هر لیوان و نوشابه با ۱۰۰ کالری، گزینههای پرکالریتری نسبت به چای سبز یا چای سیاه هستند که کالری آنها صفر است.
با توجه به این اطلاعات، میتوان به راحتی کالری مواد غذایی مختلف را مدیریت کرد و رژیم غذایی متعادلتری را دنبال نمود. دکتر کرمانی با ارائه این دادهها، به شما کمک میکند تا انتخابهای بهتری در زمینه تغذیه داشته باشید و به اهداف سلامتی خود نزدیکتر شوید.
