عمل برداشتن کیسه صفرا (کولهسیستکتومی) باعث تغییر در نحوه هضم چربیها میشود، زیرا صفرا دیگر ذخیره نشده و بهصورت پیوسته وارد روده میگردد. به همین دلیل، انتخاب مواد غذایی مناسب پس از عمل اهمیت زیادی دارد. یکی از سوالات رایج بیماران این است که آیا خوردن موز بعد از عمل کیسه صفرا مجاز است یا خیر.
آیا خوردن موز بعد از عمل کیسه صفرا مجاز است؟
بله. در اغلب بیماران، موز یک میوه ایمن و قابلتحمل بعد از عمل کیسه صفرا محسوب میشود، بهویژه زمانی که بهصورت رسیده و در مقدار متعادل مصرف شود.
فواید موز بعد از عمل کیسه صفرا
- چربی بسیار کم: موز فشار اضافی به سیستم گوارش وارد نمیکند.
- هضم آسان: بافت نرم موز برای معده و روده مناسب است.
- کاهش اسهال: فیبر محلول (پکتین) موجود در موز میتواند به کنترل اسهال پس از عمل کمک کند.
- تأمین پتاسیم: به کاهش ضعف و حفظ تعادل الکترولیتها کمک میکند.
بهترین زمان و مقدار مصرف
- معمولاً از ۳ تا ۵ روز پس از عمل (در صورت نداشتن تهوع یا درد) میتوان مصرف موز را شروع کرد.
- مقدار پیشنهادی: نصف تا یک عدد موز متوسط در روز.
- بهتر است موز بهتنهایی یا همراه غذای سبک مصرف شود.
چه زمانی موز ممکن است مشکلساز شود؟
- مصرف بیش از حد میتواند باعث نفخ شود.
- موز نارس ممکن است یبوست ایجاد کند.
- در صورت بروز دلدرد، نفخ یا اسهال پس از مصرف، مقدار را کاهش دهید یا موقتاً حذف کنید.
مقایسه موز با میوههای دیگر
میوههای مناسب پس از عمل کیسه صفرا شامل موز رسیده، سیب پخته یا رندهشده و گلابی پخته هستند. میوههای بسیار ترش یا نفاخ ممکن است در هفتههای اول علائم گوارشی ایجاد کنند.
جمعبندی
خوردن موز بعد از عمل کیسه صفرا معمولاً مجاز و مفید است؛ به شرط مصرف متعادل و توجه به واکنش بدن. در صورت تداوم علائم گوارشی، تنظیم رژیم غذایی باید با نظر پزشک انجام شود.
